府中市の河佐峡へ、バーベキューをしに行ってきました。
通常のバーベキューメニューのほかにも、じゃがバターや鮭のホイル焼き、 ホタテのバター醤油に、アスパラベーコン巻きなどなど、、、 いろんなメニューにチャレンジしました。
川のそばとは言え、炭をおこすのはとても暑かったですが、 やはり炭火で焼く食材は、コンロと違ったおいしさがありますね♪